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Magda Pedrini

Irò Cà da Meo

€8,50
Magda Pedrinis biologisch bewirtschaftetes Weingut Cŕ da Meo liegt mit seinen 12 ha Weinbergen in der Pratolungo Region mitten im Gavi-Anbaugebiet. 2006 verliebte sich Magda Pedrini in den historischen Ansitz umgeben von drei sonnigen Amphitheatern.

Cortese ist eine weiße Rebsorte, die insbesondere im Piemont kultiviert wird. Aus ihr keltern italienische Winzer einen der bekanntesten und wohl auch teuersten Weißweine Italiens: den trockenen Cortese di Gavi.
Stammt der Wein aus der unmittelbaren Umgebung der Gemeinde Gavi, darf er auch als Gavi di Gavi bezeichnet werden.

Prädikat: Comune di Gavi DOCG

Anbaugebiet: Weinberge bei der Gemeinde Gavi

Reberziehungssystem: Spaliererziehung

Boden: Mergel und Schlickboden, sehr kompakt

Ausbau: 6 Monate Edelstahl

Speisenanpassung: Aperitif, Fischvorspeisen und Eierspeisen

Charakteristik: Leuchtendes Strohgelb, zart, fruchtig, duftend mit angenehmen Noten von frischem Obst und weißen Blumen

Enthält Sulfite

Irò Cà da Meo

€8,50