Kategorie: Pinot Grigio 15

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Beschreibung

Vor einigen Jahren wurde aus dieser blauen Traube vorwiegend „Ramato“ produziert, ein kupferfarbener Wein, welcher einem Rosé ähnelt. Tatsächlichen Rotwein zu keltern war nämlich nicht möglich, da in der blauen Schale zu wenig Farbpigmente vorhanden sind, um ein schönes Rot zu erhalten. Da der Wein mit dieser Kupferfarbe aber nicht gut ankam, hat man beschlossen die Trauben im Weißweinverfahren zu keltern und daraus kräftige Weißweine zu gewinnen.

Die Zahl 15 ist der Name des Weinberges, in welchem diese Pinot Grigio-Trauben heranwachsen.

Das Etikett zeigt ein wundervoll skizziertes Bild des Weinbergs mit dem dahinterliegenden Berg, welcher den Weinberg vor der direkten Sonne schützt.

Prädikat: Südtirol – Alto Adige DOC

Anbaugebiet: Ausgewählte Weinberge im Südtiroler Unterland

Reberziehungssystem: Spaliererziehung

Boden: Sandige Kalkschotterböden

Ausbau: Handlese, schonende Pressung, alkoholische Gärung im Edelstahl, 6 monatige Lagerung auf der Feinhefe

Enthält Sulfite

Merkmale

brillante strohgelbe Farbe, dichtes und ausgeprägtes Bukett nach reifen Birnen und Äpfeln. Voller, harmonischer Körper, frischer Geschmack und weicher Abgang

Eignet sich zu

leicht gewürzte Vorspeisen und Gerichte, Quiche und helles Fleisch

Auszeichnungen

- 2021: Vinous
- 2019: Vinous
- 2018: Falstaff, Wine Enthusiast

Castelfeder

Pinot Grigio 15

Pinot Grigio 15

Verfügbar
Normaler Preis €13,90
Normaler Preis Verkaufspreis €13,90
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Beschreibung

Vor einigen Jahren wurde aus dieser blauen Traube vorwiegend „Ramato“ produziert, ein kupferfarbener Wein, welcher einem Rosé ähnelt. Tatsächlichen Rotwein zu keltern war nämlich nicht möglich, da in der blauen Schale zu wenig Farbpigmente vorhanden sind, um ein schönes Rot zu erhalten. Da der Wein mit dieser Kupferfarbe aber nicht gut ankam, hat man beschlossen die Trauben im Weißweinverfahren zu keltern und daraus kräftige Weißweine zu gewinnen.

Die Zahl 15 ist der Name des Weinberges, in welchem diese Pinot Grigio-Trauben heranwachsen.

Das Etikett zeigt ein wundervoll skizziertes Bild des Weinbergs mit dem dahinterliegenden Berg, welcher den Weinberg vor der direkten Sonne schützt.

Prädikat: Südtirol – Alto Adige DOC

Anbaugebiet: Ausgewählte Weinberge im Südtiroler Unterland

Reberziehungssystem: Spaliererziehung

Boden: Sandige Kalkschotterböden

Ausbau: Handlese, schonende Pressung, alkoholische Gärung im Edelstahl, 6 monatige Lagerung auf der Feinhefe

Enthält Sulfite

Merkmale

brillante strohgelbe Farbe, dichtes und ausgeprägtes Bukett nach reifen Birnen und Äpfeln. Voller, harmonischer Körper, frischer Geschmack und weicher Abgang

Eignet sich zu

leicht gewürzte Vorspeisen und Gerichte, Quiche und helles Fleisch

Auszeichnungen

- 2021: Vinous
- 2019: Vinous
- 2018: Falstaff, Wine Enthusiast

Customer Reviews

Based on 3 reviews
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O
Oana Vladu
Soddisfattissima

♥️

V
Volker Schmitz
Ein rundum toller Wein mit sehr gutem Preis-/Leistungsverhältnis.

Prompte Anieferung durch DPD. Jederzeit gerne wieder.

C
Carlos Dr.med Laguna
Frisch

Frischer, fruchtiger Grauburgunder mit ausgewogener Säure

">

Wir befinden uns an einem sehr guten Punkt in der Geschichte der Südtiroler Weinwirtschaft. Nun liegt es an uns, den Bekanntheitsgrad unseres Unternehmens zu steigern, ständig an der Qualität unserer Weine zu arbeiten und die Tradition nicht aus den Augen zu verlieren.

Ivan & Ines Giovanett

Über 1.500 zufriedene Kunden

  • Volker Schmitz

    Sehr gutes Preis-/Leistungsverhältnis..
    Prompte Anieferung durch DPD. Jederzeit gerne wieder.

  • Laura Baruti

    Tolles Preis-Leistungs-Verhältnis und schnelle Lieferung!

  • Fabrizio Fantini

    AUSSERGEWÖHNLICHER WEIN, AUSGEZEICHNETER SERVICE

  • Massimo Mannocchi

    Toller Wein, toller Service

  • Dr. F. Critelli

    Mit Enoselezione Vini d'Italia kann ich auf mehr als ein Jahrzehnt an Erfahrung zurückblicken. Zunächst mit Frau Grazia und Herrn Michele, die äußerst hilfsbereit waren und ihren Service mit großer Freundlichkeit und, ich wage es zu sagen, auf eine "liebenswürdige" Art und Weise anboten, indem sie den Kunden mit Professionalität und einer Fülle an Details zu den Weinen mit den richtigen Informationen versorgten!

  • Susan Muncey

    Großartige Erinnerungen und Geschmackserlebnisse von unserem Besuch. Yummmm!

  • George Hanus

    Castelfeder produziert ausgezeichnete, gut gemachte Weine. Sie sind stolz auf ihre Qualität und halten die Preise irgendwie recht vernünftig.

  • Magdalena Buresova

    Spitze! Ich liebe eure Weine! 

  • Paolo Rallo

    Tolle Weine und hohe Qualität!

  • Andrea Bertoli

    Ohne den großen Namen etwas wegnehmen zu wollen, findet man Qualität und Exzellenz auch in anderen, viel intimeren und familiäreren Betrieben wie dem Monte Cicogna. Bei der Verkostung von Weinen, die mit Leidenschaft hergestellt werden, beginnt eine Reise mit zunehmender Qualität. Wir sind von Rosés zu Weißweinen und dann zu Rotweinen übergegangen. Letztere rühmen sich einer Reserve, wie es nur wenige in der Region gibt. Man kann nicht anders, als eine geschmackvolle Entdeckung zu machen.

  • Corey Critchfield

    Heute zu einer Verkostung bei Katharina vorbeigeschaut. Sie war unglaublich freundlich und informativ. Ich kann Castelfeder nicht genug empfehlen.

  • Flaviano Mueller

    Das Weingut Magda Pedrini ist wunderbar und die Produkte sind wirklich ausgezeichnet!

  • Kenney Smit

    Schöne Aussicht über den Gardasee und viele gut schmeckende Weine! Ich würde Azienda Agricola Monte Cicogna auf jeden Fall empfehlen!

  • Tonylight Light

    Azienda Agricola Monte Cicogna: Exzellentes Weingut, herrliche Lage, Weine der Superlative!

  • Valeria Korobeinikova

    Sehr guter Wein, Komplimente!

  • Nadia Ferrante

    Castelveder befindet sich in einem kleinen aber feinen Ort. Sehr gute Weine, normale Preise, sehr professionelle und vorbereitete Führung: Freundlichkeit und Herzlichkeit stehen auf der Tagesordnung: Ich werde auf jeden Fall wiederkommen!

  • Emanuela Marotta

    Tenute Baldo: Freundlichkeit, Professionalität und Vorbereitungen. Der Wein ist ausgezeichnet! Ich kann alle ihre Weine, die ich probiert habe, sehr empfehlen, auch dank ihrer Tipps und Speisenanpassungen!

  • Luca Siquini

    Qualität, Freundlichkeit und Präzision bei der Lieferung!

  • Lorella Brocatelli

    Super!!

  • Dr. F. Critelli

    In letzter Zeit wurde "der Service" durch die Anwesenheit von Frau Erica weiter verbessert, die dank ihres Wissens und ihrer Erfahrung im Bereich des Marketings die angenehme "Vorschau" jeder von den Mitarbeitern vor Ort ausgewählten Selezione eingeführt hat. Dank dieser großartigen Neuerung hat der Kunde die Möglichkeit, diese Auswahl zu bestätigen oder zu ändern! Auf jeden Fall halte ich die Weine von Enoselezione Vini d'Italia im weitesten Sinne des Wortes für ausgezeichnet. Ich empfehle Weinliebhabern, sich dieser wertvollen Marke zuzuwenden, die zu den Spitzenleistungen der italienischen Küche und des Weins gehört!

  • Alberto Quaranta

    Eine Kellerei, den man wegen seiner hervorragenden Produkte und der Professionalität und Gastfreundschaft der Besitzer entdecken sollte: Castelveder

  • Daniele Bellan

    Großartige Menschen, die mit Leidenschaft einen exzellenten Wein produzieren!

  • Lorenzo Salvi

    Außergewöhnlich!

  • Alberto Quaranta

    Das eigene Gebiet, das eigene Weingut, die eigenen Weine mit Leidenschaft vermitteln. Castelveder empfohlen!
  • Thomas Fehr

    Hat gut geklappt! Gerne wieder!
  • Kundendienst

    Tel. Büro Rom: +39 067221280
    Öffnungszeiten:Mo-Fr 9-12 & 14-17

    Email: info@enoselezione.com
    PEC: enoselezione@pec.it

  • Garantierter Versand

    in Italien und der Europäischen Union.
    Nach Italien/Deutschland/Österreich ab 12 Flaschen frei!

  • Sichere Zahlungen

    Per Kreditkarte Visa, Visa Electron, Mastercard, American Express, Poste Pay, GPay, ApplePay und Banküberweisung.

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