Il sito web ha un supporto limitato per il tuo browser. Ti consigliamo di passare ad Edge, Chrome, Safari, o Firefox.

Carrello

Il tuo carrello è vuoto

Continua lo shopping

San Cassiano

Le Alène

€29,90
Nella rurale Valpolicella al centro di un piccolo paradiso naturale tra ulivi e viti, Albino Sella fonda nel 1964 la Cantina San Cassiano. Ogni vigna produce il proprio vino e le caratteristiche del vigneto vengono prese in considerazione in ogni fase della produzione.
L’idea di fondo é: ogni vino è una fotografia del vigneto a cui appartiene.

Questo vino è ottenuto da uve appassite. La famiglia seleziona le migliori uve dai migliori vigneti della tenuta, principalmente al varietà Corvina, e le pone ad appassire in stalle. Dopo 40 giorni le uve vengono vinificate i il vino matura in barriques per circa 1 anno e mezzo.
 
Denominazione: Veneto IGT

Luogo: vigneti selezionati nella Valle di Mezzane (Verona)

Sistema di allevamento vite: Guyot

Terreni: prevalentemente marmo bianco

Lavorazione: 18 mesi barrique

Abbinamenti: carne rossa, stufati e formaggio stagionato

Caratteristiche: molto equilibrato, con buoni tannini dovuti al terreno calcareo, note di frutti rossi, vaniglia, cioccolato e spezie

Contiene solfiti

Le Alène

€29,90