I vigneti della cantina della famiglia Spagnol si estendono sulle colline e sui pendii della zona di coltivazione DOCG Conegliano Valdobbiadene. Sono orgogliosi del fatto che l’interno ciclo di vinificazione, compresa la spumantizzazione e la vendita, possa essere svolto internamente.
Il Rive di Solighetto è lo spumante “cru” dell’azienda, che significa questo vino è ottenuto dalle uve dei migliori vigneti nelle località più vocate, sulla collina della Cisa a Solighetto. Queste uve rispecchiano l’anima del territorio. Una goccia molto elegante, la cui forza nasce dall’equilibrio olfattivo e gustativo.
Denominazione: Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG
Luogo: vigneti selezionati sulla collina CISA a Solighetto
Sistema di allevamento vite: Guyot
Terreni: alluvionale – prevalentemente argilloso e limosi
Lavorazione: il vino base rimane sulle fecce fini per 3 mesi, Metodo Martinotti, affinamento per almeno 90 giorni
Contiene solfiti