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Marotti Campi

Verdicchio Albiano

€7,90
L'azienda vinicola di famiglia si trova in una splendida posizione a Morro D'Alba.
Nella metà del XIX secolo la famiglia Marotti acquistò l'azienda agricola e possiede oggi 53 ettari di vigneti. Tre particelle di terreno intorno alla sede centrale sono orientati secondo i diversi punti cardinali. I terreni argillosi permettono alle varietà autoctone Lacrima e Verdicchio di prosperare particolarmente bene.

Il Verdicchio è un vitigno bianco del centro Italia che discende probabilmente dalla famiglia Trebbiano-Greco ed è conosciuto in Italia fin dall'epoca etrusca. Dal XIV secolo, l'omonimo vino bianco viene prodotto quasi esclusivamente da questo vitigno nelle zone Doc Verdicchio dei Castelli di Jesi e Verdicchio di Matelica nelle Marche.

Denominazione: Castelli di Jesi Classico Doc

Luogo: vigneti selezionati in Morro d’Alba

Sistema di allevamento vite: Guyot

Terreni: alto contenuto di argilla, consistenza media

Lavorazione: 6 mesi di acciaio

Abbinamenti: aperitivo, pasta, piatti di riso, frutti di mare, pesce e insalate

Caratteristiche: colore giallo paglierino brillante con riflessi verdognoli, note di fiori gialli, pesca, mela verde e gelsomino, asciutto, armonico, buon flusso del bere

Contiene solfiti

Verdicchio Albiano

€7,90