Uva bianca viene presa da una mano da un contenitore

Enoselezione: Wie alles begann

Italien ist eines der facettenreichsten Weinanbaugebiete der Welt – und das war schon immer so. Trotzdem was es bis vor wenigen Jahrzehnten Usus, dass die meisten Privatkunden und Genießer kaum Weine außerhalb der eigenen Region kannten. Die Vielfalt der italienischen Weinlandschaft blieb den meisten daher unerschlossen – und genau dort setzte die Enoselezione an, als sie in den 1970er Jahren gegründet wurde. Weine wurden als Abo oder einzeln an interessierte Privatkunden verkauft – und zwar nicht nur die großen Player wie Amarone und Chianti, sondern auch unbekanntere, regionalere Weine und Rebsorten.

Nach 20 Jahren Erfolg und spannender Weiterentwicklung verkaufte der Gründer, ein Ingenieur, das ursprünglich römische Unternehmen an Günther Giovanett, CEO in zweiter Generation des Weinguts Castelfeder. Das Kernziel des Unternehmens sollte beibehalten werden und besteht bis heute: Die Vielfalt italienischer Weine an Privatkunden in ganz Italien zu bringen, sie gleichzeitig zu informieren und ihnen die immer größer werdende Auswahl zumindest zum Teil abzunehmen.

Das Konzept war ursprünglich das eines Weinabos, gleichzeitig aber auch eines Bestellprozesses nach freier Wahl. Der Vorteil des Abos, innerhalb dessen es verschiedene Preissegmente und Auswahlkriterien gab – z. B., ob mehr Rotweine, Weißweine oder beides gleichermaßen geliefert werden sollten – war die Vorauswahl der Weine durch Experten. Privatkunden konnten zu Hause von Enologen ausgesuchte Weine kennenlernen, die sie vorher nicht kannten und zudem durch eine genaue Weinbeschreibung Infos zu Herkunft, Vinifikation und Aromenprofil erfahren.

Nach vielen Jahrzehnten Erfahrung wurde aus dem Enoselezione Abo schließlich ein Onlineshop – mit viel Auswahl, aber weiterhin einem roten Faden. Die Expertise, nur die besten Weine anzubieten und Privatkunden so die Entscheidung zum richtigen Wein – auch über den Tellerrand bekannter Weinproduzenten und -sorten hinaus – zu erleichtern. Das Konzept der Familie Giovanett ist immer noch dasselbe: Garantierte Qualität, Produzenten mit hochwertigen, spannenden Weinen und ein Näherbringen der italienischen Weinkultur an Interessierte – auch außerhalb der eigenen Region.

Familie Giovanett in Neumarkt, SüdtirolGünther Giovanett, CEO Enoselezione, Tochter Ines, Ehefrau Sandra und Sohn Ivan (von links nach rechts) - alle arbeiten mit Leidenschaft im Familienbetrieb mit und kümmern sich um die Weine des Weinguts Castelfeder und die der Partner.

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