Magda Pedrini
Ad Lunam
€12,80
La cantina biologica Cá da Meo di Magda Pedrini, con i suoi 12 ettari di vigneti, si trova nella regione di Pratolungo, al centro della zona di coltivazione del Gavi.
Nel 2006 Magda Pedrini si è innamorata della residenza storica circondata da tre anfiteatri soleggiati.
L'Ad Lunam si presenta fresco e delicato con aromi intensi, il terroir e la brezza fresca proveniente dalla Liguria, può essere in rilievo.
L'uva raccolta in cassette da 20 kg viene accuratamente selezionata a mano durante la vendemmia.
Denominazione: Gavi Docg del Comune di Gavi
Luogo: vigneti selezionati nella zona di Gavi (AL)
Sistema di allevamento vite: Guyot
Terreni: marnosi e fangosi, molto compatti
Lavorazione: 6 mesi in acciaio
Abbinamenti: antipasti a base di pesce, fritture, primi piatti delicati, frittate e sformati di verdura e formaggi teneri
Caratteristiche: giallo paglierino tenue con leggere sfumature verdoline, fruttato e fragrante, note di frutta fresca e fiori bianchi, pieno, armonico, vivace ed elegante
Contiene solfiti
Nel 2006 Magda Pedrini si è innamorata della residenza storica circondata da tre anfiteatri soleggiati.
L'Ad Lunam si presenta fresco e delicato con aromi intensi, il terroir e la brezza fresca proveniente dalla Liguria, può essere in rilievo.
L'uva raccolta in cassette da 20 kg viene accuratamente selezionata a mano durante la vendemmia.
Denominazione: Gavi Docg del Comune di Gavi
Luogo: vigneti selezionati nella zona di Gavi (AL)
Sistema di allevamento vite: Guyot
Terreni: marnosi e fangosi, molto compatti
Lavorazione: 6 mesi in acciaio
Abbinamenti: antipasti a base di pesce, fritture, primi piatti delicati, frittate e sformati di verdura e formaggi teneri
Caratteristiche: giallo paglierino tenue con leggere sfumature verdoline, fruttato e fragrante, note di frutta fresca e fiori bianchi, pieno, armonico, vivace ed elegante
Contiene solfiti