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Castelfeder

Gewürztraminer Vom Lehm

€14,90
Il Gewürztraminer è uno dei vitigni più famosi dell'Alto Adige.
Il suo spettro di profumi, da petali di rose ai chiodi di garofano, dai litchi ai frutti tropicali, promette una varietà di aromi di massimo livello.

Il nome si riferisce al terreno argilloso su cui il Gewürztraminer viene prodotto e dà i suoi migliori risultati.

L'etichetta mostra lo sviluppo partendo dal terreno di pietra, passando per la vite, fino al vino nel calice.

Denominazione: Südtirol – Alto Adige Doc

Luogo: vigneti selezionati della Bassa Atesina

Sistema di allevamento vite: Guyot

Terreni: sabbiosi e terreni limo/argillosi medio pesanti

Lavorazione: vendemmia manuale, pressatura premurosa, fermentazione alcolica in acciaio, maturazione sulle fecce nobili per 6 mesi

Abbinamenti: antipasti, pesce alla griglia, astice e crostacei, piatti asiatici

Caratteristiche: colore giallo paglierino intenso e brillante, profumo di rose, chiodi di garofano e litchi. Struttura aromatico-piccante

Premio 2018: Falstaff, Vini Buoni d'Italia
Premio 2017: Falstaff, Vini Buoni d'Italia
Premio 2016: Falstaff, Vini Buoni d'Italia
Premio 2015: 4 Viti Vitae, Vini Buoni d'Italia, 3 Bicchieri Gambero Rosso, Robert Parker

Contiene solfiti

Gewürztraminer Vom Lehm

€14,90