BOTTIGLIA DA 1,5 LITRI

Burgum Novum, derivato dal nome latino del villaggio "Neumarkt", è il luogo dove è stata fondata la cantina ed è per questo il simbolo di autenticità e radicamento.

Dal 1989 i vini di punta della cantina sono conosciuti con questo nome e sono il risultato di un lavoro manuale preciso in vigna, ma soprattutto di una vinificazione tradizionale in cantina.

Il Lagrein Riserva, che proviene da vigneti selezionati, è il fiore all'occhiello dell'Alto Adige.
Combina la tradizione con eleganza.

Denominazione: Südtirol – Alto Adige Riserva Doc

Luogo: vigneti selezionati della Bassa Atesina

Sistema di allevamento vite: Guyot

Terreni: depositi di calce e porfido

Lavorazione: fermentazione alcolica in acciaio, 18 mesi di maturazione in barrique e fermentazione malolattica, 6 mesi affinamento in acciaio e 6 mesi in bottiglia.

Abbinamenti: carni rosse, selvaggina ed i formaggi stagionati

Caratteristiche: compatto e denso con il suo tipico profumo di viola mammola, frutti di bosco, caffè e cioccolata, oltre ad un gioco d’acidità e tannini maturi al palato

Premio 2017: Falstaff
Premio 2016: Vini Buoni d'Italia, Falstaff
Premio 2015: Vini Buoni d'Italia, Falstaff
Premio 2014: Vini Buoni d'Italia
Premio 2013: Falstaff
Premio 2010: Robert Parker, Wine Spectator, Falstaff

Contiene solfiti