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Monteleone

Etna Rosso

€19,90
La Tenuta Monteleone ha più di 5 ettari di terreno situati su due diversi lati del vulcano Etna: una a Nord, una ad Est.
I vini rossi vengono prodotti con le uve del versante Nord, da quello Est invece, le uve dei vini bianchi dell'Etna Doc vengono influenzati dall'altitudine e dal microclima.

Il Rosso Etna DOC di Monteleone è composto prevalentemente da Nerello Mascalese e da una piccola parte di Nerello Cappuccio. Le uve per questo vino crescono principalmente sui fianchi settentrionali del vulcano attivo Etna. Fiammeggiante come la lava, rotola sulla lingua, compete con i grandi vini rossi con la sua fresca eleganza.

Denominazione: Etna Doc

Luogo: vigneti sul lato Nord dell'Etna

Sistema di allevamento vite: Gobelet (Etnean Alberello)

Terreni: vulcanico con fossili, sabbioso

Lavorazione: 12 mesi grande botte in legno, 8 mesi in acciaio

Abbinamenti: pizza, pasta, carne alla griglia, salsiccia

Caratteristiche: colore intenso, note distinte di bacche scure e ben strutturate,
tannini corposi e vellutati

Contiene solfiti

Etna Rosso

€19,90