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Feudo Bannera

Inzolia

€7,90
I vini di carattere forte di questa linea Feudo Bannera riflettono meravigliosamente il calore e la potenza del Sud.

Il vitigno bianco Ansonica è un vitigno siciliano dall'aroma un po' svasato, conosciuto soprattutto per il nome di Insolia (siciliano: incolia). L'Inzolia appartiene alle varietà autoctone e si trova in quasi tutte le province. Una caratteristica particolare di questa varietà è che mantiene la piena acidità nell'acino fino al completamento del processo di maturazione.

Denominazione: Terre Siciliane Igt

Luogo: vitigni selezionati attorno Trapani

Sistema di allevamento vite: Guyot

Terreni: sassosi in parte di origine vulcanica

Lavorazione: 6 mesi acciaio

Abbinamenti: aperitivo e piatti estivi leggeri

Caratteristiche: floreale, essenza di nocciola, struttura elegante, acidità fine nel finale

Contiene solfiti

Inzolia

€7,90