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Gianni Tessari

Pian Alto

€19,90
In provincia di Verona, nel cuore della Valle dell'Alpone, si trova l'azienda vinicola della famiglia Gianni Tessari.
Gianni coltiva i suoi 55 ettari, distribuiti in tre regioni DOC, con grande passione, rispetto per la tradizione e il desiderio di raggiungere nuovi traguardi attraverso l'innovazione: "Tre Regioni, una sola Passione: il vino".

Pian Alto Colli Berici DOC è una cuvée di vini rossi a base di Cabernet Franc, Cabernet, Sauvignon, Merlot e Carménère. Questo vino si presenta con potenza e trazione al palato. L'uva viene appassita per 20 giorni, il che conferisce al vino un sapore più intenso. Un vino rosso potente e di ottima lunghezza.

Denominazione: Colli Berici DOC

Luogo: vigneti selezionati della Val d'Alpone

Sistema di allevamento vite: Guyot

Terreni: principalmente argilla rossa di origine vulcanica

Lavorazione: fermentazione in acciaio poi in barrique per 24 mesi singolarmente e 12 mesi congiuntamente

Abbinamenti: carni rosse, grigliate e formaggi stagionati

Caratteristiche: colore rosso intenso con riflessi granato. Aromi di ribes nero e cassis con note erbacee. Concentrato al palato con toni di vaniglia, sensibile tannicità ed eccellente lunghezza.

Contiene solfiti

Pian Alto

€19,90