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San Salvagio

Vino Nobile di Montepulciano

€12,90
Il podere San Salvagio si trova sotto le mura antiche di Montepulciano in Toscana, non lontana da Siena e la sua Cantina è stata integralmente realizzata con materiali provenienti dai vecchi casali Toscani.

Prodotto da uve Sangiovese (denominato Prugnolo Gentile a Montepulciano), Canaiolo ed altre in minoranza, provenienti dal podere San Salvagio di Sopra e dal vigneto La Spinella. Affinato 24 mesi in botti di rovere della Slavonia questo vino dal gusto intenso e dal grande bouquet risulta adatto ad una ampia gamma di abbinamenti. Ulteriormente invecchiato diviene un prelibato vino da meditazione.

Denominazione: Vino Nobile di Montepulciano DOCG

Luogo: Podere San Salvagio e vigneto La Spinella, area collinare di Montepulciano

Sistema di allemanento vite: orizzontale cordone speronato

Terreni: argillosi, tufacei mista

Lavorazione: 24 mesi in botti di rovere di Slavonia

Abbinamenti: piatti con carni rosse speziate, selvaggina, agnello e formaggi stagionati

Caratteristiche: rosso rubino con riflessi granati, dal profumo intenso e sapore asciutto

Contiene solfiti

Vino Nobile di Montepulciano

€12,90