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Borgate

Cerasuolo

€7,90
Die Weine von Borgate stammen aus den Abruzzen, wo die herrliche Landschaft durch die Gebirgskette des Apennins verziert wird. Die Klimabedingungen schwanken von kühl zu feucht im hochgelegenen Inneren, bis beständig warm und trocken, entlang der Adriaküste. Der Weinanbau wird zum Großteil im Landesinneren betrieben, aber auch in den Hügeln entlang der Adria.

Der Cerasuolo d’Abruzzo ist mit der kontrollierten Herkunftsbezeichnung „DOC“ gekennzeichnet.
Dieser Wein wird in vier Provinzen (L’Aquila, Teramo, Chieti und Pescara) aus 100% Montepulciano gekeltert und nach dem Weißweinverfahren behandelt.

Prädikat: D`Abbruzzo DOC

Anbaugebiet: Weinberge in den Provinzen L’Aquila, Teramo, Chieti und Pescara

Reberziehungssystem: Spaliererziehung

Boden: Kalkreichem Lehmboden

Ausbau: 6 Monate Edelstahltank

Speisenanpassung: Vorspeisen mit Tomatensoße, weißes Fleisch und Fischgerichte

Charakteristik: Schimmernde kirschrote Farbe. trocken, zart, harmonisch und ausgewogen im Geschmack. Frischer fruchtiger Duft nach Weichselkirsche mit blumiger Note. Struktur und Körper, elegant

Enthält Sulfite

Cerasuolo

€7,90