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Grillo
€7,50
Die charakterstarken Weine dieser Linie spiegeln wunderbar die Wärme und Kraft des Südens wider.
Die weiße Rebsorte Grillo wird heute hauptsächlich auf Sizilien angebaut. Die Trauben werden in kleinen Behältern geerntet, um ein vorzeitiges Quetschen der Beeren zu vermeiden. Über ein Rüttelgestell oder Förderband werden die Trauben ohne den Einsatz von Pumpen schonend zur Presse befördert.
Prädikat: Sicilia DOC
Anbaugebiet: Verschiedene Weinberge um Trapani
Reberziehungssystem: Spaliererziehung
Boden: Karge steinige Böden, zum Teil vulkanischen Ursprungs
Ausbau: 6 Monate Edelstahltank
Speisenanpassung: Fischgerichte und Krustentiere
Charakteristik: Strohgelbe Farbe, blumiger Duft nach Jasmin und Brennnessel, fruchtig, harmonisch, frisch am Gaumen
Enthält Sulfite
Die weiße Rebsorte Grillo wird heute hauptsächlich auf Sizilien angebaut. Die Trauben werden in kleinen Behältern geerntet, um ein vorzeitiges Quetschen der Beeren zu vermeiden. Über ein Rüttelgestell oder Förderband werden die Trauben ohne den Einsatz von Pumpen schonend zur Presse befördert.
Prädikat: Sicilia DOC
Anbaugebiet: Verschiedene Weinberge um Trapani
Reberziehungssystem: Spaliererziehung
Boden: Karge steinige Böden, zum Teil vulkanischen Ursprungs
Ausbau: 6 Monate Edelstahltank
Speisenanpassung: Fischgerichte und Krustentiere
Charakteristik: Strohgelbe Farbe, blumiger Duft nach Jasmin und Brennnessel, fruchtig, harmonisch, frisch am Gaumen
Enthält Sulfite